胆固醇的“天敌”,斑块的“杀手”!多吃这些食物,血管更健康!

寒安评健康 2023-07-12 23:53:02

刘兴鹏主任是北京朝阳医院的心内科主任,他一登场就展示了两张自己的检查单。

一张是2020年的,显示有颈动脉斑块。

另一张是2022年的,显示没有颈动脉斑块。

刘主任说,他的斑块是被“吃”没的。

他究竟吃了什么,竟有如此奇效?血管斑块真的能“吃没”吗?

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测一测,您的血管钙化了吗

刘主任表示,通过超声检查很容易就能发现颈动脉斑块。

颈动脉被称为全身血管的“窗口”,颈动脉有斑块往往意味着全身血管已经进入了硬化的过程。

如果对颈动脉斑块不够重视,斑块会慢慢长大,最后破裂,形成血栓,堵塞血管。

不过,只要您的血管堵塞还在50%以下,就还有逆转、缩小、消退的可能。

一般来说,血管斑块是没有症状的,但是,您也可以通过这两个迹象粗略判断自己的血管硬化情况:

1、血管硬化计算公式

用您的血脂检查单上的数值,来计算血管的硬化程度:

(总胆固醇-高密度脂蛋白胆固醇)÷高密度脂蛋白胆固醇

这个数值如果小于4,那么您的动脉硬化程度应该比较轻。

如果这个数值等于或大于4,就说明动脉硬化已经发生了。

2、骨质疏松

近年来,很多研究表明,骨质疏松的患者比别人更容易发生血管硬化[1]。

这是因为,伴随着骨质疏松的进展,越来越多的骨钙溶解进入血液,导致血管更容易钙化。这两种疾病可以说是相伴相生。

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血管斑块的两条逆转之路

如何能控制斑块、逆转斑块呢?

刘主任表示,如果您的斑块不稳定,那么首先要将它稳定下来,让它不容易破裂。

其次,如果斑块太大,有堵塞血管的危险,那么我们就要把它变小。

1、规范服药

得了高血脂、动脉硬化想要康复,首先要做的就是遵医嘱服药。

降脂药(尤其是他汀类降脂药)是一种不可替代的稳定斑块、消退斑块的利器。

在规范用药的基础上,才能谈饮食对斑块的消退作用。

2、多吃“血管清道夫”

有一种营养物质,被称为胆固醇“天敌”“血管清道夫”。

它能阻止胆固醇从肠道吸收,从而降低血液中的胆固醇水平,从而起到辅助降脂的作用。

不仅如此,它还能减少人体自己合成的胆固醇,促进胆固醇排出体外。

这种营养物质就是植物甾醇。人体不能自己合成植物甾醇,只能吃进来。

哪些食物中富含植物甾醇呢?

有四大类食材中都富含植物甾醇:

①仁:杏仁、花生仁、部分坚果仁。

②谷:全麦、薏米、小米、玉米等谷物。

③豆:黄豆、青豆、黑豆等豆类。

④稻:玉米油、稻米油、花生油、芝麻油、葵花籽油等。

除此之外,深绿色蔬菜和洋葱当中也富含植物甾醇。

最后,需要提醒您的是,降低胆固醇还需要您养成健康的饮食习惯。

不吃肥肉、动物内脏、少煎炸多清淡。

每人每天用油不要超过3汤匙。

快把消斑块的知识分享给朋友和家人吧!

[1]陈雯,郭进,颜晓东,等.老年人骨质疏松与动脉硬化的关系[J].临床荟萃, 2004, 19(5):3.DOI:10.3969/j.issn.1004-583X.2004.05.004.

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