解锁上班族理想早餐!美味低卡的咸香豆腐脑,简单易做又营养!

老韩厨房 2024-05-09 22:59:32

上班族必备!低卡又美味的咸香豆腐脑

还在为每天的早餐纠结吗?今天给大家带来一款超级简单的咸香豆腐脑,既美味又减脂,太适合我们忙碌的上班族啦!

准备食材:内脂豆腐 1 盒、花生米、榨菜、虾皮、葱花、香菜、辣椒油、紫菜

调料准备:一勺生抽、半勺老抽、蚝油、一碗水淀粉

烹饪步骤来啦:

1.把内脂豆腐倒扣在碗里,备用。

2.锅里稍微放点油,把花生米炒香。榨菜切成小末,备用。

3.在锅里加些清水,然后放生抽、老抽、蚝油。煮开后,慢慢地倒进水淀粉,边倒边搅,直到汤汁变浓。

4.把这美味的汤汁浇在豆腐上,然后撒上花生米、榨菜、虾皮、葱花、香菜,再淋点辣椒油和放上一些紫菜。

5.轻轻地搅拌一下,让豆腐脑完全吸收汤汁的美味。

完成啦!一碗既好吃又营养的咸香豆腐脑就在你眼前啦!口感超丰富,营养均衡,低卡又饱腹,是不是超级适合我们上班族呀!大家快试试吧!

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